Menu
Jadi Pembicara Seminar di UAJY, GKR Hemas Tekankan Penggunaan Teknologi dengan Bijak

Jadi Pembicara Seminar di UAJY, GKR…

Jogj-KoPi| Universitas At...

Pemprov Jatim Siapkan Formasi Jabatan Bagi 2.065 CPNS 2018

Pemprov Jatim Siapkan Formasi Jabat…

Surabaya-KoPi| Pemerintah...

UGM dan Twente University Teliti Kandungan Panas Bumi di Bajawa NTT

UGM dan Twente University Teliti Ka…

Flores-KoPi| Peneliti UGM...

Kopi Darat Nasional (KopdarNas) V Pajero Indonesia ONE di Surabaya

Kopi Darat Nasional (KopdarNas) V P…

Surabaya-KoPi| Dalam rang...

Jadi Pembicara di UAJY, Novel Baswedan Tekankan Nilai Integritas

Jadi Pembicara di UAJY, Novel Baswe…

Jogja-KoPi| Fakultas Huku...

Pakde Karwo: Antara Operator dan Regulator Transportasi Tidak Bisa Dipisahkan

Pakde Karwo: Antara Operator dan Re…

Surabaya-KoPi| Gubernur J...

Nertalitas TNI dalam Pemilu Capres dan Cawapres

Nertalitas TNI dalam Pemilu Capres …

Lembah Tidar-KoPi| Senin ...

Reuni Adem Akabri '86, Ibu ibu melaksanakan Out Bound

Reuni Adem Akabri '86, Ibu ibu mela…

Lembah Tidar-KoPi| Minggu...

Teknik Mesin SV UGM Dukung Program Kampus Sehat dan Bebas Asap Rokok

Teknik Mesin SV UGM Dukung Program …

Jogja-KoPi| Departemen Te...

Teknologi RFID Bantu Lacak Legalitas Kayu

Teknologi RFID Bantu Lacak Legalita…

Bantul-KoPi| Tim Pengabdi...

Prev Next

Konsumsi garam yang tinggi, 1,65 juta meninggal

Konsumsi garam yang tinggi, 1,65 juta meninggal

Sub Judul

Washington-KoPi- Sekitar 1,65 juta penderita penyakit jantung-yang menyebabkan kematian bisa berhubungan dengan jumlah konsumsi sodium yang melebihi rekomendasi WHO yaitu 2.0g perhari, sebuah penelitian baru mengatakan.

Penelitian tersebut diterbitkan dalam The New England Journal of Medicine, di kumpulkan dan menganalisa 205 survei dari sodium yang dikonsumsi negara-negara yang mewakili ¾ dari populasi dunia, dengan dibandingkan dengan data nutrisi secara umum.

Penelitian tersebutt menemukan bahwa rata-rata konsumsi sodium secara umum pada tahun 2010 menjadi 3.95g per hari, dimana hampir dua kali lipat dari yang direkomendasikan oleh WHO.

Semua daerah di penjuru dunia berada di atas level yang direkomendasikan, dengan rata regional dari 2.18g di sub-Saharan Afrika dan 5.51g di Asia tengah.

Secara umum, hampir satu dari 10 penyakit mematikan, mulai dari serangan jantung, stroke, dan penyakit lainnya yang berhubungan dengan jantung, atau 1.65 juta kematian setiap tahun, disebabkan karena mereka mengkonsumsi garam yang banyak.

Secara khusus, empat sampai lima dari kematian ini terjadi di negara-negara dengan pendapatan menengah ke bawah. Dan dua sampai lima kematian ini terjadi lebih awal, yang artinya mereka meninggal sebelum umur 70 tahun.

“Penemuan baru ini menginformasikan bahwa dibutuhkan kebijakan yang kuat untuk mengurangi sodium pada makanan di Amerika Serikat dan seluruh dunia,” kata Dariush Mozaffarian, tim peneliti dan dekan Friedman School of Nutrition Science dan Policy di Tufits Univerisity.
Sodium adalah nutrisi vital dan dibutuhkan oleh tubuh. Namun, konsumsi sodium yang tinggi diketahui bisa meningkatkan tekanan darah dan menjadi faktor utama dalam penyakit-penyakit cardiovascular termasuk jantung dan stroke.


(Fahrurrazi)

back to top