Menu
Korban Montara: Cukup Sudah 9 Tahun Menderita

Korban Montara: Cukup Sudah 9 Tahun…

Kupang-KoPi| Rakyat kor...

Tulisan “Diplomasi Panda” Hantarkan Mahasiswa HI UMY ke Tiongkok

Tulisan “Diplomasi Panda” Hantarkan…

Bantul-KoPi| Nur Indah ...

Cegah Depresi Dengan Gaya Hidup Sehat

Cegah Depresi Dengan Gaya Hidup Seh…

Jogja-KoPi| Depresu bis...

Mahasiwsa UGM Beri Pelatihan Bahasa Untuk Anak Desa Gamplong

Mahasiwsa UGM Beri Pelatihan Bahasa…

Jogja-KoPi| Unit Kegiat...

Gubernur Jatim Harapkan Lebih Banyak Investasi India di Jatim

Gubernur Jatim Harapkan Lebih Banya…

New Delhi-KoPi| Gubernu...

Bakti Sosial KBBM Bersih Sungai Kota Magelang

Bakti Sosial KBBM Bersih Sungai Kot…

Magelang-KoPi| Menyambu...

Sila Kelima Pancasila Masih Menjadi Dilema

Sila Kelima Pancasila Masih Menjadi…

Bantul-KoPi| Kemerdekaa...

GUBERNUR,DPRD DAN RAKYAT NTT MINTA KOMPENSASI BUKAN CSR

GUBERNUR,DPRD DAN RAKYAT NTT MINTA …

Kupang-KoPi| Gubernur N...

Mahasiswa Teknik Industri UAJY Gelar Workshop dan Pelatihan Make Up

Mahasiswa Teknik Industri UAJY Gela…

Jogja-KoPi| Mempunyai w...

Mantan CEO Schlumberger Beri Wawasan Bisnis Pada Calon Startup UGM

Mantan CEO Schlumberger Beri Wawasa…

Jogja-KoPi| Mantan CEO ...

Prev Next

Mengkedapi jengkol ala Thailand serasa menikmati fondue

foto:www.sadoodta.com foto:www.sadoodta.com

Thailand-KoPi| Ada banyak cara menikmati jengkol. Selain dibuat semur, jengkol bisa dinikmati sebagai kedapan seperti di kawasan Kalimantan Selatan.

Nah, di Thailand, khususnya di Provinsi Chumpon atau tepatnya di Kabupaten Langsua, jengkol dinikmati sebagai kedapan semacam fondue (makanan Swiss, Itali dan Perancis). 

Jengkol direbus dan disajikan dengan gula encer sebagai makanan pencucui mulut. Rasanya enak seperi fondue. lembut, manis dan gurih.

Di Langsua ini biasanya jengkol dijual di pinggir jalan dengan sebuah gerobak. Harga seporsi 50 Bath atau sekitar 19 ribu rupiah. Jengkol tidak setiap hari ada. Jadi penikmat jengkol hanya bisa menikmati pada bulan Agustus. |Saleesah Maerobah|

back to top