Menu
Konsekuensi Pembangunan Infrastruktur

Konsekuensi Pembangunan Infrastrukt…

Oleh: Novri Susan (Sosiol...

Polresta Yogyakarta Bekuk 2 Pelaku Pembancokan

Polresta Yogyakarta Bekuk 2 Pelaku …

Jogja-KoPi| Sat Reskrim P...

Brimob Polri Bahu Membahu Membantu Evakuasi Korban Bencana di Sulteng

Brimob Polri Bahu Membahu Membantu …

Sulawesi Tengah-KoPi|&nbs...

Fatma Saifullah Yusuf Kagumi Pasar Tiban karya Anne Avantie

Fatma Saifullah Yusuf Kagumi Pasar …

Surabaya-KoPi| Ketua Umum...

Pacu Generasi Muda Ciptakan Inovasi dalam Tantangan Kemajuan Ekonomi Digital

Pacu Generasi Muda Ciptakan Inovasi…

Jogja-KoPi| Fakultas Ekon...

Awas, Hati-Hati, Kredit Online Mulai Makan Korban

Awas, Hati-Hati, Kredit Online Mula…

Jogja-KoPi| Lembaga Konsu...

Dosen Muda UMY Ukir Prestasi di Thailand

Dosen Muda UMY Ukir Prestasi di Tha…

Bantul-KoPi| Universitas ...

Diskusi Netizen Jogja: Menkominfo Serukan Damai dan Berbudaya di Ranah Maya

Diskusi Netizen Jogja: Menkominfo S…

Jogja-KoPi|  – Selas...

Fisipol UGM Kumpulkan Para Pakar Politik Bahas Perkembangan Politik Nasional

Fisipol UGM Kumpulkan Para Pakar Po…

Jogja-KoPi| Fakultas Ilmu...

Niagahoster Devcussion 2.0 Berikan Solusi​ Online​ untuk UKM

Niagahoster Devcussion 2.0 Berikan …

Jogja-KoPi| Setelah sukse...

Prev Next

Bagian terbaik dari buah-buahan dan sayuran yang sering dibuang

Bagian terbaik dari buah-buahan dan sayuran yang sering dibuang

Jogja-KoPi| Mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan sangatlah bagus dan disarankan demi kesehatan. Tetapi, tahukah anda, tak hanya bagian inti sayuran dan buah-buahan saja yang bermanfaat. Bagian yang mungkin sering dilupakan bahkan dibuang oleh kebanyakan orang pun tak kalah bermanfaatnya bagi tubuh.

Berikut adalah bagian-bagian yang terlupakan itu:

Kulit apel

Bagian ini mengandung zat antioksidan bernama quercetin yang bermanfaat untuk kesehatan paru-paru dan otak. Kulit apel juga mengandung fiber dan vitamin lebih banyak dari daging buahnya.

Batang lobak Swiss

Riset yang dilakukan pada tahun 2006 menemukan bahwa di dalam tangkai lobak Swiss yang berwarna terang ini terdapat glutamine, satu jenis asam amino yang memiliki peran penting bagi proses penyembuhan dan perbaikan sistem tubuh manusia.

Kulit jeruk

Unsur kimia dalam kulit jeruk dan buah citrus lainnya memiliki efek yang lebih kuat dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh daripada resep obat-obatan. Gabungan plymethoxylated flavones dalam buah-buahan tersebut juga dapat melindungi tubuh dari sakit jantung dan radang.

Kulit lemon

Meskipun kulit lemon sangat pahit, kulit lemon sangat berkhasiat bagi kesehatan terutama melancarkan pencernaan, meningkatkan sirkulasi darah, meredakan kram, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kulit bagian dalam semangka

Kulit semangka yang tebal pada bagian dalamnya dan berwarna putih dan terdekat dengan daging buah merupakan sumber vitamin A, B Kompleks, C, beta karoten, zat besi, kalsium, lycopene, serta seng yang baik untuk kesehatan.

Lobak hijau

Seperti halnya bit hijau, buah yang rasanya pedas manis ini juga kaya vitamin A dan K serta fiber, zat besi dan potassium.

Kulit kentang

Kulit kentang mengandung banyak fiber. Kulit kentang juga mengandung vitamin B, C, zat besi, kalsium, potassium dan nutrisi lainnya.

Kulit Mentimun

Kulit mentimun mengandung serat larut yang bisa menambah kebutuhan BAB. Hal ini membantu makanan bergerak melalui saluran pencernaan yang lebih cepat untuk pencernaan sehat.

Biji labu

Pepita kaya akan zat besi dan protein. Pepita juga kaya akan phystosterol yang terbukti berguna untuk mengurangi kolesterol jahat. |Ana PS| Ed. URS| 

back to top